Αυτή η πατατοσαλάτα,προέκυψε τυχαία από περισσεύματα,αλλά το αποτέλεσμα ήταν super γευστικό και έτσι καθιερώθηκε!
Είναι ιδανική για τώρα το καλοκαίρι γιατί είναι πολύ δροσιστική,αλλά θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες και σε ένα μπούφε
Υλικά
3 μεγάλες πατάτες
1 καροτο τριιμένο
1 πιπερια κοκκινη ψιλοκομμένη
1 πιπερια κιτρινη ψιλοκομμένη
καλαμποκι
μπολικο ανηθο ψιλοκομμένο
μια κονσέρβα τόνου
αλάτι
πιπέρι
για τη σος
4 γεμάτες κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
4 γεμάτες κουταλιές της σουπας ελαιόλαδο
1/2 κουτάλια του γλυκου μουστάρδα
2 κουταλιες της σουπας κρεμα γάλακτος
Βράζουμε τις πατάτες .
Μολις βράσουν τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις αλατοπιπερωνουμε καλα.
Ρίχνουμε το καλαμπόκι,το καρότο,τον ανηθο,τις πιπεριές ,τον τονο και ανακατευουμε
Χτυπάμε καλά τα υλικά για τη σος και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.
Κορίτσια εαν την φτιαξετε πρωι,σκεπάσετε με μια μεμβρανη και τη βάλετε ψυγειο μεχρι το μεσημερι που θα φάτε,εχουν μπερδευτει τα αρωματα και είναι σουπερ!!!
from Daddy Cool! http://ift.tt/1Hsv1yB
via IFTTT
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου