Σάββατο 30 Μαΐου 2015

Τραγανές τυρομπουκιές φουρνου με αγνά υλικα ιδανικες για παιδια!


Τραγανές τυρομπουκιές  με αγνά υλικά, ιδανικές για παιδιά.  Εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες!


ΥΛΙΚΑ (για 20 κομμάτια περίπου):
½ κ.γ. αλάτι
125 γρ. ανάλατο βούτυρο, κομμένο και κρύο
230 γρ. αλεύρι
4 μεγάλα αυγά
100 γρ. τυρί γραβιέρα τριμμένη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βράζουμε μια κούπα νερό μαζί με το αλάτι και το βούτυρο, ανακατεύοντας συνεχώς. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε δυνατά με ξύλινη κουτάλα μέχρι να γίνει μία λεία ζύμη.
Μεταφέρουμε τη ζύμη στο μπολ του multi και προσθέτουμε όλα τα αυγά. Χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν.
Μεταφέρουμε σε μπολ και ανακατεύουμε το μισό τυρί.            
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Με ένα κουτάλι ή με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής, σχηματίζουμε βουναλάκια από το μείγμα πάνω σε ρηχό, αντικολλητικό ταψί. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.  

Απο την εκπομπή τη θα φάμε σήμερα μαμα!


from Daddy Cool! http://ift.tt/1eFSKoE
via IFTTT

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου