Συνταγη για μαρμελαδα κερασι

photo via

1 κιλό κεράσια
500 γραμμ. ζάχαρη
2 κ.σ. χυμό λεμονιού
2 βανιλιες

πλένουμε καλά τα κεράσια . Αφαιρούμε τα κοτσάνια.και τα κουκούτσια και βάζουμε τα κεράσια με τους χυμούς που εχουν βγαλει  σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο νεράκι και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
 Προσθέτουμε στη  κατσαρολα τη ζάχαρη και τη βανίλια χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφου ξαφρισουμε , ανακατεύουμε τη μαρμελάδα με μια ξύλινη κουτάλα.
Προς το τέλος του βρασμού προσθέτουμε το χυμό του λεμονιού.συνεχιζουμε να βραζουμε για μια ωρα και κάτι.
Βαζουμε τη μαρμελάδα σε  αποστειρωμένα βάζα.

Εαν προσθεσετε λιγοτερο νεράκι γίνεται φανταστικο γλυκο του κουταλιου!!!!!!

from Daddy Cool! http://ift.tt/1BA6uvm
via IFTTT